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マカ粉末とエキス末の違い
マカを原料としたサプリメントには、さまざまなものがあります。それらの原材料を詳しく見てみると、マカ粉末とマカエキス末のどちらかが使われていることがわかります。
マカは南米ペルーで栽培、収穫される植物です。その国外への持ち出しはペルーの法律で禁止されています。そのため、生のままのマカを持ち出すことはできないため、乾燥させたり、液体に加工したりしてから輸出されています。その後、国内工場で製品化されている製品がほとんどです。
マカ粉末は、収穫したマカを乾燥し、水分をしっかり除去した後、粉末化したものです。一方、マカエキス末は、マカのなかの特定の成分だけを集中的に抽出するように搾りだし、それを乾燥させて粉末化します。
この特定の成分とは、マカの薬効成分の中心であり、ヒト成長ホルモンの分泌をうながすと考えられているグルコシノレートです。
粉末は、エキス末に比べると、当然他の部分も多く含まれているため、単位量あたりのグルコシノレートの含有量は少なくなります。では、マカを選ぶには、グルコシノレートの含有量が多いことから、エキス末を使用している製品を選んだほうがよいかといえば、そうだとばかりはいえません。
マカの効能については、実はまだまだ研究途上なのです。明らかに効果が認められている栄養素もあるのですが、まだ解明されていない部分もかなり残っています。古来から、滋養食として珍重されてきたマカには、多くの効能があると考えられますから、そのすべてを摂取しようと考えるなら、マカ粉末のほうが望ましいともいえるのです。
原料が、粉末かエキス末かのどちらの製品にするかで迷った時には、まずは飲み比べてみてはいかがでしょうか。双方を比較した上で、自分に合ったものを選ぶことをおすすめします。
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